Международный научно-технологический парк Академии наук Туркменистана проводит исследовательские экспериментальные работы по изучению перспектив использования местных сортов винограда, включая листья, косточки и лозу в биотехнологиях. Об этом сообщает электронная газета «Туркменистан: Золотой век».
В настоящее время разработаны несколько инновационных продуктов на основе виноградной лозы, включая ресвератрол – мощный антиоксидант, комбикорма для сельскохозяйственных животных, а также дрова в виде топливных брикетов.
Одним из наиболее перспективных направлений безотходных технологий является создание новых видов дров из виноградной лозы в виде топливных брикетов. Виноградные дрова, при сгорании, не выделяют токсичных смол, что делает их идеальным выбором как для бытового, так и для промышленного использования.
«Виноград, как одна из ключевых сельскохозяйственных культур страны, представляет огромный потенциал не только в винодельческой отрасли, но и в таких сферах, как производство биологически активных веществ, комбикормов и экологически чистого топлива. Наши исследования направлены на изучение их свойств и возможностей применения в различных областях биотехнологии», – отметила заведующая лабораторией биотехнологии Алтын Рахманова.