Ýapon alymlarynyň geçiren barlaglarynyň netijesinde, almanyň ýaglary köýdürmäge ukyplydygy belli boldy. Mundan ozal, awstraliýaly we amerikaly lukmanlar almanyň yzygiderli ulanylmagynyň deriasty ýaglardan dynmaga ýardam edýändigini subut edipdiler. Ýapon barlag geçirijileri agramy kadalaşdyrmak üçin günde üç alma iýmelidigini tassyklaýarlar. Almanyň düzümindäki polifenollar we flawonoidler bedeniň turşama prosesine täsirini ýetirýär, netijede, bedeniň kesellere garşy durujylyk ukyby ýokarlanýar, gan aýlanyşy gowulaşýar we ýürek -damar ulgamy has-da kuwwatlanýar.