Eger-de adam ar­tyk­maç ag­ram­dan dyn­ma­ga we ony tiz­leş­dir­mä­ge ta­gal­la ed­ýän bol­sa, on­da özü­niň iý­mit sa­na­wy­na ýa­ňa­dan­dan na­zar aý­la­ma­ly­dyr. “The Health” saý­ty­nyň ýaz­ma­gy­na gö­rä, bi­ler­men­ler er­tir­lik na­ha­ryn­da ko­fe ýa-da çaý bi­len hök­man ýu­murt­ga iý­me­gi mas­la­hat ber­ýär­ler. Ge­çi­ri­len bar­lag­lar­da sport zal­la­ry­na gat­na­ýan köp tür­gen­le­riň ko­fe iç­ýän­li­gi bel­li bo­lup­dyr. Bi­ler­men­ler ko­fä ýu­murt­ga go­şu­lan ýag­da­ýyn­da peý­da­ly tä­si­riň has-da art­ýan­dy­gy­ny öňe sür­ýär­ler.
Alym­lar Weng­ri­ýa, Skan­di­naw ýurt­la­ryn­da, Wýet­nam­da we beý­le­ki kä­bir ýurt­lar­da gyz­gyn ga­ra ko­fä çig ýu­murt­ga goş­ýan­dyk­la­ry­ny mu­ňa de­lil hök­mün­de gör­kez­ýär­ler. Hä­zir bu ga­ryn­dy tür­gen­le­şi­ge baş­la­maz­dan ozal, içil­ýän iç­gi hök­mün­de has meş­hur­lyk ga­zan­ýar. “Eger-de çig ýu­murt­ga içi­len­de “sal­mo­nel­lez” ýa­ly ha­lat­lar ýü­ze çy­kyp, aş­ga­zan-içe­ge trak­ty­na ze­per ýe­tir­mez­mi?” di­ýen ýa­ly so­wal­lar or­ta çyk­ýar. Ýö­ne alym­lar gyz­gyn ko­fä­niň ony howp­suz ýag­da­ýa ge­tir­ýän­di­gi­ni we bak­te­ri­ýa­la­ryň ýo­ka­ry tem­pe­ra­tu­ra döz ge­lip bil­me­ýän­dik­le­ri­ni tas­syk­la­ýar­lar. Şeý­le hem 2013-nji ýyl­da ýa­pon şe­re­ke­ti “Kao Ja­pan” “Healt­hya” atly ko­fe ön­dü­rip, onuň ýag çö­kün­di­le­ri­ni köý­dür­ýän­di­gi­ni öňe sü­rüp­di.