С интересными и насыщенными программами, мастер-классами и кулинарными шоу вновь в Туркменистане прошла 8-ая неделя итальянской кухни. Об этом сообщает сайт ambashgabat.esteri.it.
Организоваторами мероприятия выступили шеф-повар Андреа Палмьери и директор Института гостиничного бизнеса Рима-Остии Фабрицио Фраскетти. Местом проведения стал Ашхабадский ресторан «Данте».
Повара делились с участниками секретами их кухни, а также демонстрировали приготовление итальянских традиционных блюд.
В мастер-классах и кулинарном шоу были представлены классические рецепты приготовления знаменитых блюд итальянской кухни, которые продолжают использовать, несмотря на множество современных модных кулинарных тенденций.
Следует отметить, что кулинария, как и технический прогресс, находится на постоянном развитии, искусные мастера создают новые способы приготовления, новые вкусы, придумывают оригинальные съедобные аксессуары — все для того, чтобы не только утолить голод, но и доставить человеку эстетическое удовольствие от еды.
