Предприятие «Maksada Okgunly» наладило линию производства консервов из мяса индейки. Продукт, выпускаемый в 3-х видах, готовится в собственном соку из разных частей птицы – филе бедер, грудок, костей.
Приготовленные без добавления усилителей вкуса, эмульгаторов и других искусственных добавок консервы, выпускаются в стеклянной таре.
Птицеферма расположена в Ахалском велаяте, где трудятся около 400 человек. Она оснащена передовой технологией европейского производства.
«Maksada Okgunly» первым в стране наладил импорт яиц индейки. Она регулярно получает от французской компании «Aviagenturkeys» яйца для проведения селекции местной индейки.
Основанное в 2015 году ИП «Maksada Okgunly» являеется первым в Туркменистане предприятием, которое занимается промышленным производством мяса индейки. Компания обеспечивает внутренние и зарубежные рынки колбасными изделиями, полуфабрикатами – пельменями, хинкали, манты и котлетами из мяса индейки.
Кроме того, производитель на основе контракта, заключенного с компанией «Hyrkan Group» экспортирует свою продукцию в Азербайджан.
«Maksada Okgunly» намерен увеличить ассортимент деликатесов. На этот раз туркменский предприниматель намерен выпустить чипсы из белого мяса индейки.
