В столице Узбекистана состоялся традиционный международный фестиваль национальных блюд и культур «Тасанно», ставший яркой площадкой для укрепления межкультурного диалога и народной дипломатии. Об этом сообщает МИЦ страны.
Организованный по инициативе Альянса городов-побратимов, этот праздник с 2004 года объединяет народы через кулинарное искусство и самобытные традиции. В масштабном событии приняли участие представители дипломатических миссий, обществ дружбы и культурных центров из Туркменистана, Индии, Беларусь, Палестины, Азербайджана, Индонезии, Польши, Алжира, Пакистана и Словакии.
Ключевым событием фестиваля стала презентация национальных кухонь и праздничных дастарханов, на которой жюри оценивало аутентичность рецептов, тонкости сервировки и эстетику подачи блюд. Гастрономическую часть фестиваля гармонично дополнили выступления творческих коллективов с народными песнями и танцами, а также фотовыставка, посвященная более чем двадцатилетней истории проекта.
Завершился праздник торжественной церемонией награждения участников, в очередной раз доказав, что кулинарные и культурные традиции служат универсальным языком общения и сближают нации.
