Nor­we­gi­ýa­nyň Ber­gen şä­he­rin­de ge­çi­ri­len “World Chee­se Awards” hal­ka­ra bäs­le­şi­gin­de dün­ýä­niň iň go­wy peý­ni­ri saý­lan­dy. Bu peý­nir Os­te­gar­de­niň fer­ma­syn­da ön­dü­ri­lip, “Fa­naost” diý­lip at­lan­dy­ryl­ýar. Ikin­ji orun hem nor­weg­le­riň “Hel­fe­it” at­ly peý­ni­ri­ne be­ril­di. Bu önüm ge­çi süý­dün­den taý­ýar­la­nyp, go­ňur reň­ki bilen tapawutlanýar.
Bäs­le­şik­de dün­ýä­niň 41 ýur­dun­dan 3472 gör­nüş­li peý­nir hö­dür­le­nip, ola­ryň 175 gör­nü­şi Nor­we­gi­ýa­da ön­dü­ri­lip­dir. Bäs­le­şi­ge Ita­li­ýa­dan, Fran­si­ýa­dan, Ger­ma­ni­ýa­dan we Şweý­sa­ri­ýa­dan ge­ti­ri­len peý­nir­ler hö­dür­len­di. Ýe­ňi­ji­ni ök­de hü­när­men­ler­den yba­rat bo­lan emin ag­za­la­ry saý­la­dy. Olar esa­san, peý­ni­riň daş­ky gör­nü­şi­ne, ga­by­gy­nyň hi­li­ne we ta­ga­my­na ba­ha ber­di­ler. Şu ýy­lyň baş baý­ra­gy “Fa­naost” at­ly peý­ni­riň eýe­si Os­te­gar­de­ne gow­şu­ryl­dy. Iki ýyl mun­dan ozal, “Kraft­kar” at­ly nor­weg peý­ni­ri 30 ýyl­dan soň, il­kin­ji ge­zek şeý­le bäs­le­şik­de dün­ýä yk­ra­ry­ýe­ti­ne my­na­syp bo­lup­dy.

Gyzykly bolup bilerЕЩЕ ОТ АВТОРА