Tok­ýo­nyň To­ýo­su ba­lyk ba­za­ryn­da şu ýy­lyň il­kin­ji tu­tu­lan äpet tu­nes ba­ly­gy auk­sio­na ar­ka­ly sa­tu­wa çy­ka­ryl­dy. Her ýyl­da ge­çi­ril­ýän dä­bä gö­rä sa­tu­wa çy­ka­ry­lan ba­lyk üçin bir res­to­ra­nyň we­ki­li 36 mil­li­on ýen (275 müň dol­lar) tö­le­di. Şeý­le­lik­de ba­ly­gyň her bir ki­log­ra­my 170 müň ýe­ne düş­di. Ýa­po­ni­ýa­da adat­ça, her ýy­lyň il­kin­ji aýyn­da gök reňk­li tu­nes ba­ly­gy auk­si­on­da sa­tyl­ýar. Bu auk­sio­na ýur­duň res­to­ran işe­wür­li­gi­niň we­kil­le­ri gat­naş­ýar. Sa­ty­lan tu­nes ba­ly­gy Ao­mo­ri pre­fek­tu­ra­sy­nyň Oma por­tun­dan ge­ti­ril­di. Ba­ly­gyň “One­do­re” res­to­ra­nyn­da bö­lek­len­jek­di­gi, müş­de­ri­le­re hö­dür­len­jek­di­gi mä­lim edil­di. Adat­ça, res­to­ran­lar şeý­le ba­ly­gy ma­ha­bat üçin sa­tyn al­ýar­lar. Res­to­ran pu­da­gy­nyň we­kil­le­ri ýy­lyň ba­şyn­da ge­çi­ri­len auk­si­on­da ama­la aşy­ry­lan söw­da iş­le­ri­niň üs­tün­lik­li bol­ma­gy­na kö­mek ed­ýän­di­gi­ne ynan­ýar­lar.
Bu ýyl ba­ly­gyň ba­ha­sy bir­ne­me ar­zan bol­dy. 2019-njy ýyl­da bir­nä­çe şa­ham­ça­sy bo­lan su­şi res­to­ran­la­ry­nyň eýe­si Ki­ýo­şi Ki­mu­ra bir tu­nes ba­ly­gy­na re­kord ba­ha – 333,6 mil­li­on ýen tö­läp­di. Şon­dan ugur al­saň, bu ýyl­ky ba­ly­gyň tä­ze eýe­si­ne örän ar­zan dü­şen­di­gi­ni aýt­mak bo­lar.
Ge­çen ýyl gök tu­nes ba­ly­gy 16,9 mil­li­on ýe­ne sa­ty­lyp­dy.

Gyzykly bolup bilerЕЩЕ ОТ АВТОРА