Dün­ýä­niň iň go­wy po­mi­dor­la­ry

1

Aş­ha­na­la­ra we iý­mit önüm­le­ri­ne ba­ha ber­ýän «Tas­te­At­las» plat­for­ma­sy dün­ýä­niň iň go­wy po­mi­dor­la­ry­nyň sa­na­wy­ny düz­di. Sa­naw­da Ita­li­ýa­da ös­dü­ri­lip ýe­tiş­di­ril­ýän po­mi­dor­lar ag­dyk­lyk ed­ýär. Gök önüm internet ula­ny­jy­la­rynyň ba­ha ber­me­gi bi­len saý­lan­dy. Bi­rin­ji ýe­ri «Po­mo­do­ro San Mar­za­no» eýe­le­di. Wul­ka­nik top­rak­lar­da ýe­tiş­ýän, az çi­git­li we et­li mi­we­si bo­lan bu gör­nüş piz­za we ma­ka­ron bi­şi­ri­len­de ula­nyl­ýar. Gre­si­ýa­nyň San­to­ri­ni ada­syn­da ös­dü­ri­lip ýe­tiş­di­ril­ýän «To­ma­ta­ki San­to­ri­nis» sanawda ikin­ji bo­lup­dyr. Maý­da şe­kil­li bu gök eki­ni hem gu­rak we wul­ka­nik top­rak­lar­da ýe­tiş­ýär. Ita­li­ýa­nyň Si­si­li­ýa ada­syn­da ekil­ýän «Po­mo­do­ro di Pachi­no» süý­ji ta­ga­my se­bäp­li na­har­la­ryň üs­tü­ne se­pil­ýän hu­ruş­lar­da has köp ula­nyl­ýar.
Daş­ky şe­ki­li hur­ma meň­zeş bo­lan «Dat­te­ri­no» hem Ita­li­ýa­da ýe­tiş­ýär. Bu ow­nuk po­mi­dor suw­ly we süý­ji bol­ma­gy bi­len ta­pa­wut­lan­ýar. Po­mi­doryň bu ýur­da mah­sus bo­lan «Cos­to­lu­to Fio­ren­ti­no» gör­nü­şi hem uly we me­se-mä­lim bo­lup du­ran di­lim­le­ri bi­len ta­pa­wut­lan­ýar. Bu gök önüm adat­ça ter­li­gi­ne iýil­ýär.
«Pi­en­no­lo del Vesuvio» at­ly gör­nüş Ita­li­ýa­nyň We­zu­wiý wul­ka­ny­nyň etek­le­rin­de ös­dü­ri­lip ýe­tiş­di­ril­ýär. Sal­kym gör­nüş­li po­mi­do­ryň ga­by­gy ga­lyň bo­lan­dy­gy se­bäp­li, uzak wagt­lap za­ýa­lan­man sak­lan­ýar.
Şeý­le hem sa­na­wa «Cuore di Bue» (Ita­li­ýa), Aýaş po­mi­do­ry (Tür­ki­ýe) gi­rip­dir.