Ga­ra şo­ko­la­dyň peý­da­sy

Alym­lar şo­ko­lad­la­ryň dür­li gör­nüş­le­ri­ni öw­ren­ýär­ler. Yl­my iş­le­riň ne­ti­je­sin­de ga­ra şo­ko­la­dyň ýe­ne-de bir peý­da­ly ta­ra­py ýü­ze çy­ka­ryl­dy. Gar­ward uni­wer­si­te­ti­niň alym­la­ry­nyň yl­my-bar­lag­la­ry­nyň ne­ti­je­si­ne gö­rä, ga­ra şo­ko­lad gan ba­sy­şy­ny ka­da­laş­dyr­ýar we ýü­rek-da­mar ke­sel­le­ri­niň dö­re­me­gi­niň öňü­ni al­ýar, ýa­dy we beý­ni­niň işi­ni go­wu­lan­dyr­ýar.
Ozal hem ga­ra şo­ko­la­dyň peý­da­sy ba­ra­da aý­dy­lyp ge­çi­lip­di. Hü­när­men­le­riň pi­ki­ri­ne gö­rä, bu önüm­de mag­niý, de­mir, mis we mar­ga­nes ýa­ly köp san­ly ele­ment bar. Onuň dü­zü­min­de ada­myň keý­pi­ni go­wu­lan­dyr­ma­ga müm­kin­çi­lik ber­ýän ele­ment­ler bar.

Aý­gül HA­JY­ÝE­WA,
S.A.Ny­ýa­zow adyn­da­ky Türk­men oba ho­ja­lyk uni­wer­si­te­ti­niň ta­ly­by.