Res­to­ran­dyr na­har­ha­na­lar­dan ta­gam­la­ry go­wur­mak üçin ula­ny­lan ýag zy­ňyl­ýar. Em­ma köp ýyl­dan bä­ri bu ýa­gy ýan­gyç hök­mün­de peý­da­lan­mak üçin iş­ler al­nyp ba­ryl­ýar. Hy­ta­ýyň Si­çu­an we­la­ýa­ty­nyň Çen­du şä­he­rin­de bol­sa bu ýag­lar ýyg­na­lyp ýan­gyç hök­mün­de peý­da­la­nyl­ýar. Şä­he­riň res­to­ran­la­ryn­da­ky ýag il­ki suw bi­len ýa­gy aýyr­ýan en­ja­ma gu­ýul­ýar. Soň­ra bol­sa, “Nes­te”, “Pet­roChi­na” we BP ýa­ly iri azyk we ener­gi­ýa şe­re­ket­le­ri­ne ibe­ril­ýär. Bu ýag aw­tou­lag ýa-da uçar ýan­gy­jy­ny ön­dür­mek üçin peý­da­la­nyl­ýar. Şä­her­dä­ki “Jins­hang” at­ly ýer­li şe­re­ket res­to­ran­lar­dan ýa­gy ýyg­na­ýar. Bu ýer­de her gün­de 100-150 litr ýag ýyg­nal­ýar. Şe­re­ket ge­çen ýyl se­na­gat­da ulan­ma­ga ni­ýet­le­nen 100 müň ton­na ýan­gyç ön­dü­rip­dir. Şe­re­ke­tiň ön­dür­ýän önü­mi Ýew­ro­pa ýurt­la­ry­na eks­port edil­ýär. Şe­re­ket 2015-nji ýyl­dan bä­ri ýag eks­port ed­ýär. Şe­re­ke­tiň we­kil­le­ri soň­ky ýyl­lar­da bio­ýan­gy­ja is­le­giň ýo­kar­la­nan­dy­gy­ny bel­le­ýär­ler.

Sa­par­my­rat Mu­ky­mow, S.A.Ny­ýa­zow adyn­da­ky Türk­men oba ho­ja­lyk uni­wer­si­te­ti­niň uly mu­gal­ly­my.