Bar­lag­ geçiriji ame­ri­kan alym­la­ry­na gök ça­ýyň bir­giden peý­da­ly hä­si­ýet­le­ri­ni ýü­ze çy­kar­mak ba­şar­dyp, ola­ryň ha­ta­ryn­da, ýa­dy­ňy go­wu­lan­dyr­ýan­dy­gy we ar­tyk­maç ag­ram­dan dyn­ma­ga ýar­dam ber­ýän­di­gi bellenip ge­çil­ýär. Bu içimlik ýag­la­ry köý­dür­ýän­li­gi üçin dün­ýä­niň dür­li ber­hiz­le­ri­ne hem go­şu­lan­dyr. Eks­pe­ri­men­tal bio­lo­gi­ýa bo­ýun­ça ame­ri­kan jem­gy­ýe­ti­niň hü­när­men­le­ri­niň bar­lag­la­ry­na la­ýyk­lyk­da, gök ça­ýyň dü­zü­min­dä­ki epi­gal­lo­ka­te­hin – 3-gal­lat be­de­niň ýag we şe­ker bi­len gö­reş­me­gi­ne ýar­dam be­rip, beý­ni­niň kog­ni­tiw (akyl ýe­ti­riş) bo­zul­ma­la­ry­nyň öňü­ni al­ýar.

Alym­lar öz sy­nag­la­ry­ny sy­çan­lar­da ge­çir­di­ler. Olar gem­ri­ji­le­ri 2 to­pa­ra böl­dü­ler. Ola­ryň bi­rin­ji to­pa­ry­ny­nyň iý­mi­ti­ne epi­gal­lo­ka­te­hin-3-gal­lat go­şup­dyr­lar, beý­le­ki bir to­pa­ry­na bol­sa, goş­man­dyr­lar. Alym­la­ryň 16 hep­de­läp eden gö­zeg­çi­lik­le­rin­den soň­ra, epi­gal­lo­ka­te­hin-3-gal­lat alan gem­ri­ji­le­riň ag­ra­my beý­le­ki gö­zeg­çi­lik edil­ýän gem­ri­ji­le­re ga­ra­nyň­da, ýe­ňil bo­lup çy­kyp­dyr. Şeý­le hem olar beý­ni bo­zul­ma­la­ry­na ju­da çy­dam­ly bo­lup çy­kyp­dyr­lar. Hü­när­men­ler al­nan mag­lu­mat­lar esa­syn­da, dür­li ýaş­da­ky adam­la­ra öz iý­mit sa­na­wy­na gök çaý goş­ma­gy tek­lip ed­ýär­ler. Bu içimligiň her gün­de ula­nyl­ma­gy bol­sa, özü­ňi bi­tap duý­mak­dan ha­las edip, ener­gi­ýa bi­len gu­jur­lan­dyr­ýar. Şol bir­wag­tyň özün­de ony köp muk­dar­da ulan­mak hem mas­la­hat be­ril­me­ýär.