Dün­ýä­dä­ki akar suw­lar­da, köl­ler­dir um­man­lar­da ba­ly­gyň 35 müň tö­we­re­gi gör­nü­şi ýa­şa­ýar. Ba­lyk­çy­lyk adam­zat dur­mu­şyn­da­ky il­kin­ji kär­le­riň bi­ri ha­sap­lan­ýar. Ba­lyk adam sag­ly­gy üçin peý­da­ly iý­mit­le­riň bi­ri­dir. Bi­ler­men­ler ba­ly­gy ýy­gy-ýy­gy­dan iý­me­giň im­mu­ni­te­ti güýç­len­di­rip, ke­sel­le­re gar­şy gö­reş­mä­ge ukyp­ly­dy­gy­ny bel­le­ýär­ler. Esa­san hem, ba­ly­gyň ýa­gy ýü­rek, göz we beý­ni üçin has wa­jyp­dyr. Soň­ky ýyl­lar­da ge­çi­ri­len bar­lag­lar­da ba­lyk ýa­gy­nyň nerw ul­ga­my­ny kö­şeş­dir­ýän­di­gi ýü­ze çy­ka­ryl­dy. Balyk ýagyndaky Ome­ga-3 mad­da­sy dart­gyn­ly ýag­daý­la­ryň öňü­ni alyp, ada­myň özü­ni has ra­hat duý­ma­gy­ny üp­jün ed­ýär.
Ba­lyk ýa­gyn­da­ky EPA we DHA ýag kis­lo­ta­la­ry ýü­rek-da­mar ul­ga­my­nyň işi­ni ka­da­laş­dyr­ýar. Gör­şi go­wu­lan­dy­ryp, beý­ni­niň iş­jeň­li­gi­ni art­dyr­ýar. Ýygy-ýygydan ba­lyk iý­ýän adam­lar­da huş­suz­lyk, ýa­dyň we gör­şüň pe­sel­me­gi ýa­ly ala­mat­lar seý­rek ýag­daý­da duş gel­ýär. Ba­lyk ýa­gy göw­re­li­lik döw­rün­de ça­ga­la­ryň ösü­şi üçin hem mö­hüm ele­ment­le­riň bi­ri­dir.
Hoz, zy­gyr, kä­di we kä­bir gök önüm­le­re garanyňda ba­lyk­da sak­lan­ýan Ome­ga-3 ýag kis­lo­ta­sy sag­lyk üçin zy­ýan­syz ha­sap­lan­ýar. Bi­ler­men­le­riň bel­le­me­gi­ne gö­rä, su­wuň düý­bün­de ýa­şa­ýan ba­lyk­lar­da Ome­ga-3 mad­da­sy has dy­kyz sak­lan­ýar. Esa­san hem, sar­di­na, lo­sos, tu­nes ba­lyk­la­ry ýag kis­lo­ta­sy­na örän baý­dyr.

Gyzykly bolup bilerЕЩЕ ОТ АВТОРА