Iň köp iýil­ýän ta­gam­lar

Mag­lu­mat­la­ra gö­rä, dün­ýä­de 10 müň­den gow­rak ta­gam gör­nüş­le­ri taý­ýar­la­nyl­ýar. Ta­gam­la­ryň kä­bi­ri bel­li-bel­li ýer­ler­de iýil­ýän bol­sa, kä­bi­ri tu­tuş dün­ýä­de uly is­leg bi­len taý­ýar­la­nyl­ýar. Ge­liň, dün­ýä­de iň köp iýil­ýän ta­gam­lar bi­len ta­nyş bo­la­lyň!
Piz­za. Ital­ýan aş­ha­na­sy­nyň naý­ba­şy ta­ga­my ha­sap­lan­ýan piz­za köp­le­riň ha­la­ýan tiz ta­gam­la­ry­nyň bi­ri­dir. Ýo­ka­ry gyz­gyn­lyk­da­ky peç­de der­rew bi­şi­ril­ýän bu ta­ga­myň 687 gör­nü­şi bar. XIX asy­ryň baş­la­ryn­da Ita­li­ýa­nyň Nea­pol şä­he­rin­de oý­la­nyp ta­py­lan bu iý­mit is­le­ge gö­rä dür­lü­çe usul­da taý­ýar­lan­ýar. Adat­ça, bu ta­ga­ma peý­nir, po­mi­dor, zeý­tun, şöh­lat ýa-da et go­şul­ýar. Piz­za hä­zir­ki wagt­da dün­ýä­niň äh­li res­to­ran­la­ryn­da­ky ta­gam sa­na­wyn­da öň­dä­ki or­ny eýe­le­ýän iň go­wy iý­mit­le­riň bi­ri­dir.
Dö­ner. Dün­ýä­de meş­hur ta­gam­la­ryň ikin­ji­si dö­ner bo­lup, türk gast­ro­no­mi­ýa­syn­dan göz­baş al­ýar. Os­man im­pe­ri­ýa­sy döw­rün­de oý­la­nyp ta­py­lan bu ta­ga­myň ta­ry­hy XVII asyr­la­ra de­giş­li bo­lup, şol wagt dö­ner kö­züň üs­tün­de ke­se­li­gi­ne goý­lup bi­şi­ri­lip­dir. 1850-nji ýyl­lar­dan soň ýu­ka ke­si­len et bö­lek­le­ri örü­len gör­nüş­de dik­li­gi­ne bi­şi­ri­lip baş­la­nyp­dyr. Tür­ki­ýä­niň Bur­sa şä­he­ri dö­ne­riň dö­rän ýe­ri ha­sap­la­nyp, XX asy­ryň ahy­ryn­da tiz ta­gam hökmün­­de çö­re­giň ara­sy­na goý­lup köp­çü­lik­le­ýin sa­ty­lyp ug­ra­ýar. 1950-nji ýyl­lar­dan soň türk­le­riň mil­li ta­ga­my­nyň meş­hur­ly­gy has ar­typ, dün­ýä­niň dür­li ýurt­la­ryn­da dö­ner sa­tyl­ýan göç­me dü­kan­lar peý­da bo­lup baş­la­ýar.
Gam­bur­ger. Ame­ri­ka­ly­la­ryň her gün iý­ýän tiz ta­gam­la­ry­nyň bi­ri bo­lan gam­bur­ger çi­şi­ri­len çö­re­giň ara­sy­na kot­let, peý­nir, sa­lat oty, po­mi­dor we so­gan goý­lup taý­ýar­lan­ýar. Gam­bur­ge­riň ha­çan bi­şi­ri­lip baş­la­nan­dy­gy ba­ra­da dür­lü­çe pi­kir­ler bar. Ta­ryh­çy­lar Te­ha­syň ki­çi şä­her­çe­le­ri­niň bi­rin­de kö­çe aş­pe­zi ta­ra­pyn­dan gam­bur­ge­riň oý­la­nyp ta­py­lan­dy­gy­ny bel­le­ýär­ler.
Su­şi. Ýa­pon aş­ha­na­sy­nyň iň meş­hur ta­ga­my bo­lan su­şi tü­wä ga­ry­lan de­ňiz önüm­le­ri­niň da­şy­na çig ba­lyk do­la­nyp taý­ýar­lan­ýar. Ýa­pon­la­ryň bu mil­li ta­ga­my 1980-nji ýyl­lar­dan soň bü­tin dün­ýä­de meş­hur­lyk ga­za­nyp, köp ýurt­da su­şi res­to­ran­la­ry açyl­dy. Hä­zir­ki wagt­da su­şi sa­şi­mi we una­gi ýa­ly tä­ze­çe usul­lar­da hem taý­ýar­la­nyl­ýar.