ABŞ-nyň Gar­ward uni­wer­si­te­ti­niň bi­ler­men­le­ri dü­zü­min­de az ug­le­wod bo­lan iý­mit­le­niş düz­gü­ni­niň et­li we gaý­ta­dan iş­le­nen krah­mal­ly iý­mi­te ga­raň­da ka­da­ly be­den ag­ra­my­ny sak­la­ma­ga ýar­dam ed­ýän­di­gi­ni ýü­ze çy­kar­dy­lar. Mun­dan ozal pes ug­le­wod­ly iý­mi­tiň gys­ga wagt­ly­gy­na ar­tyk­maç ag­ra­my azalt­ma­ga ýar­dam ed­ýän­di­gi anyk­la­nyp­dy. Em­ma bi­ler­men­ler tä­ze ge­çi­ri­len bar­la­gyň uzak wagt­da hem ne­ti­je­li­di­gi­ni bel­le­ýär­ler. Bar­la­gyň ne­ti­je­le­ri ba­ra­da «JA­MA Net­work Open» žur­na­lyn­da ma­ka­la çap edil­di. Bi­ler­men­ler 1986-2018-nji ýyl­lar ara­ly­gyn­da ge­çi­ri­len, je­mi 120 müň ada­myň gat­na­şan üç bar­la­gy­ny sel­je­rip­dir­ler. Luk­man­lar et­den alyn­ýan pro­te­in­li we ýag­ly hem-de ösüm­lik­den alyn­ýan pro­te­in­li we ýag­ly iý­mit­le­niş düz­gü­ni­ni de­ňeş­dir­di­ler. Ne­ti­je­de, ösüm­lik­den al­nan ýo­ka­ry hil­li pro­te­in­li we ýag­ly iý­mi­tiň ka­da­ly ag­ram bi­len bag­la­ny­şyk­ly­dy­gy anyk­lan­dy.

Tyl­la­gö­zel NU­RY­ÝE­WA,
My­rat Gar­ry­ýew adyn­da­ky Türk­me­nis­ta­nyň Döw­let luk­man­çy­lyk uni­wer­si­te­ti­niň mu­gal­ly­my.