Su­wuň 100 de­re­je­de gaý­na­ýan­dy­gy­ny hem­mä­miz bil­ýä­ris. Aslynda suw is­len­dik gyzgynlykda bugarýar. Yssy howada uzaga seredenimizde, ýokary göterilýän bugy gözümiz bilen hem görüp bilýäris. Ýa-da bolmasa, ýuwlan eşikler serilende, onuň guramagy hem bugarmak arkaly bolýar. Emma suw 100 derejeden soňra dolulygyna gaz halyna öwrülip bugarýar. Bugarmak hadysasy basyşa görä üýtgeýär. Ýer ýü­zün­de at­mos­fe­ra ba­sy­şy de­ňiz de­re­je­sin­den ýo­ka­ry çy­ky­lan­da pe­sel­ýär. Şol se­bäp­li has be­lent ýer­ler­de su­wuk­lyk­lar az de­re­je­de gaý­na­ýar. My­sal üçin, suw de­ňiz de­re­je­sin­de, ýag­ny 1 at­mos­fe­ra ba­sy­şyn­da 100 de­re­je­de gaý­na­ýan bol­sa, 8848 metr­lik Ewe­rest da­gy­nyň çür de­pe­si­ne çy­ky­lan­da, 70 de­re­je­de gaý­na­ýar. De­ňiz de­re­je­sin­den has aşak­lar­da bol­sa su­wy gaý­nat­mak üçin 100 de­re­je­den hem köp gyz­dyr­ma­ly bol­ýar.
Tebigatda sap arassa suw (H2O) ýok diýen ýalydyr. Dolulygyna arassa suwuň tagamy we ysy bolmaýar. Adatça ýagynyň suwy arassa bolýar. Emma ol ýere siňip ýa-da akar suwlara goşulyp, toprakdaky minerallar bilen baýlaşýar. Daglardan akýan çeşmelerdäki we ýerasty suwdaky süýji tagam şol minerallaryň tagamydyr. Şondan soňra janly-jandarlar üçin içmäge ýaramly bolýar. Suwuň bugarmagyna we gaýnamagyna täsir edýän ýene bir zat bolsa, onuň düzümindäki minerallar we duzlardyr. Deňiz suwy şor bolany üçin süýji suwa garanyňda, has haýal bugarýar. Suwuň doňýan derejesi hem onuň düzümine bagly. 100% arassa suw -48 °C sowuklykda doňýar.

Gyzykly bolup bilerЕЩЕ ОТ АВТОРА