Ýer as­tyn­da al­tyn ga­zyk

Ça­ga­lar we ulu­lar ta­ra­pyn­dan söý­lüp iýil­ýän gök-bak­ja önüm­le­ri­niň bi­ri hem kä­şir­dir. Dün­ýä­de kä­şi­riň 500 tö­we­re­gi gör­nü­şi­niň bar­dy­gy bel­le­nil­ýär. Na­ha­ra öz­bo­luş­ly ta­gam ber­ýän kä­şi­riň reňk ba­bat­da al­ty gör­nü­şi bo­lup, olar na­rynç, gy­zyl, sa­ry, ak, be­new­şe we ga­ra kä­şir ýa­ly gör­nüş­le­re bö­lün­ýär. Kä­şir çig­li­gi­ne, gaýna­dylyp ýa-da gow­ru­lyp iýil­ýän­di­gi­ne ga­ra­maz­dan, sag­lyk üçin peý­da­ly ha­sap­lan­ýar. «Ýer as­tyn­da al­tyn ga­zyk» di­ýil­ýän bu bak­ja önü­min­de köp san­ly wi­ta­min­ler­dir mi­ne­ral­lar sak­lan­ýar. Kä­şir gö­ze peý­da­ly bol­mak bi­len bir ha­tar­da, im­mu­ni­te­ti güýç­len­dir­mek­de we köp ke­sel­le­riň öňü­ni al­mak­da peý­da­ly­dyr.
Kä­şi­riň peý­da­la­ry
Kä­şir ýü­rek-da­mar ke­sel­le­ri­ne gar­şy peý­da­ly bol­mak bi­len bir ha­tar­da, düw­nük ke­se­li­niň dö­re­mek how­pu­ny pe­seld­ýär. Hü­när­men­ler kä­şi­riň göz üçin iň peý­da­ly iý­mit­di­gi­ni bel­le­ýär­ler. Kä­şir beý­ni­niň iş­jeň­li­gi­ni ýo­kar­lan­dy­ryp, öý­jük­le­riň tä­ze­len­me­gi­ne we di­kel­me­gi­ne ýar­dam ed­ýär. Içe­ge we iý­mit siň­di­riş ul­ga­my üçin peý­da­ly iý­mit bo­lan kä­şir di­şiň hem-de diş eti­niň ber­ke­me­gi­ne ýar­dam ed­ýär. Her gün kä­şir iý­ýän adam­la­ryň de­ri­si ýaş gö­rün­ýär. Kä­şir be­de­ni artyk­maç ga­lyn­dy­lar­dan aras­sa­la­mak bi­len bir ha­tar­da, be­de­ni ys­maz we in­sult­dan go­ra­ýar.
Göz üçin has peý­daly
Kä­şir köp­çü­li­ge göz üçin peý­da­ly­dy­gy bi­len ta­nal­ýar. Kä­şir­dä­ki A wi­ta­mi­ni gö­rüş üçin örän peý­da­ly­dyr. Mun­dan baş­ga-da, bu bak­ja önü­min­dä­ki be­ta-ka­ro­tin mad­da­sy gör­şi go­wu­lan­dyr­mak­da uly äh­mi­ýe­te eýe­dir. Kä­şir göz ke­sel­le­ri, gar­ry­lyk bi­len bag­ly ýü­ze çyk­ýan gö­rüş nä­saz­lyk­la­ry­nyň öňü­ni al­ma­ga ýar­dam ed­ýär.
Ça­ga­laryň ösüşi üçin peý­da­ly
Hü­när­men­ler kä­şi­riň ça­ga­lar üçin has-da peý­da­ly­dy­gy­ny bel­le­ýär­ler. Kä­şir­de A, C, B6 wi­ta­min­le­ri, ka­liý, nat­riý we de­mir ýa­ly mi­ne­ral­lar sak­lan­ýar. Bu wi­ta­min­dir mi­ne­ral­lar ça­ga­la­ryň ka­da­ly ösü­şi üçin örän peý­da­ly bo­lup, aňy we ýat­keş­li­gi ös­dür­ýär.
Kä­şi­riň zy­ýan­ly ta­rap­la­ry
Adam sag­ly­gy üçin um­ma­syz peý­da­sy bo­lan kä­şir aşa köp iý­len­de de­ri­de mä­mi­şi-sa­ry me­nek­le­riň dö­re­me­gi­ne se­bäp bol­ýar. Bu ýag­daý kä­şir­dä­ki be­ta-ka­ro­tin mad­da­sy­nyň ne­ti­je­sin­de ýü­ze çyk­ýar. Kä­şi­ri köp iý­mek im­mu­ni­te­tiň gow­şa­ma­gy­na, de­ri­de we gö­rüş­de kä­bir kyn­çy­lyk­la­ryň dö­re­me­gi­ne ge­tir­ýär.
Her gün nä­çe kä­şir iý­me­li?
Her gün 1 ýa-da 2 sa­ny or­ta öl­çeg­dä­ki kä­şir iý­mek ýe­ter­likdir. Ga­ly­ber­se-de, her gün­ki kä­şi­riň muk­da­ry ada­myň ýa­şy­na, sag­lyk ýag­da­ýy­na gö­rä üýt­ge­ýär. Hü­när­men­ler her gün­ 9-dan köp käşir iýmeli däl­di­gi­ni bel­le­ýär­ler.