Hy­taý­ly alym­lar ame­ri­kan kär­deş­le­ri bi­len bi­le­lik­de bi­şi­ri­len wag­ty gör­nü­şi­ni üýt­ged­ýän, tur­ba, spi­ral hem-de beý­le­ki çyl­şy­rym­ly şe­kil­le­re öw­rül­ýän te­kiz gör­nüş­li ma­ka­ron ön­dür­di­ler. Mu­nuň üçin ma­ka­ron önüm­le­rin­de ýö­ri­te ki­çi­jik keş­ja­gaz ýa­sa­dy­lar we ol hem ma­ka­ron­la­ryň dür­li şe­ki­le gel­me­gi­ne müm­kin­çi­lik ber­ýär. Tä­ze gör­nüş­li ma­ka­ro­nyň bu aý­ra­tyn­ly­gy ony berk gap­la­ma­ga müm­kin­çi­lik ber­ýär. Bu bol­sa ön­dü­ri­ji­le­re gap­la­mak üçin edil­ýän çyk­da­jy­ny azalt­ma­ga ýar­dam ed­ýär. Azyk önü­mi­ni gap­la­mak üçin az ma­te­ria­lyň ula­nyl­ma­gy daş­ky gur­şaw üçin hem peý­da­ly­dyr.

Ak­mu­ham­met IŞA­NOW,
Türk­men döw­let bi­na­gär­lik-gur­lu­şyk ins­ti­tu­ty­nyň ta­ly­by.