21-nji oktýabrda Angliýada “Alma güni” ady bilen baýramçylyk geçirilýär. 1990-njy ýyldan bäri “Common Ground” haýyr-sahawat guramasy tarapyndan geçirilýän bu sene her ýyl alma we beýleki bag-bakja önümlerine bagyşlanandyr. Ýakymly ysy we tagamy bilen tapawutlanýan alma witaminlere we minerallara baý, iň ýokumly miweleriň biri hasaplanýar. Almanyň düzüminde organiki turşulyklar, şeker, glýukoza, fruktoza, efir ýaglary, A, K, C, E, B6 witaminleri, pektin maddalary, mineral maddalar (demir, marganes, kaliý, natriý, kalsiý), fitonsidler we beýleki maddalar saklanýar.
Almanyň saglyga peýdasy barada geçirilen barlaglaryň netijesinde, onuň ýürek-damar kesellerine we bedeniň goranmak ukybynyň güýçlenmegine täsiriniň uludygy anyklanyldy. Köpýyllyk miwe berýän agaçlaryň biri hem alma agajydyr. Bu daragtyň irki, aralyk we giçki görnüşleri bolup, ýurdumyzda köp görnüşleri ösdürilip ýetişdirilýär.
Alma baradaky ýene-de bir gyzykly maglumat bolsa, iň uzyn alma gabygy Ginnesiň rekordlar kitabyna girizilmegidir.
Aýnabat BAÝRAMGELDIÝEWA,
S.A.Nyýazow adyndaky Türkmen oba hojalyk uniwersitetiniň talyby.
PDF









