Ýat­keş­li­gi güýç­len­dir­ýän iý­mit­ler

Luk­man­la­ryň bel­le­mek­le­ri­ne gö­rä, kä­bir iý­mit önüm­le­ri ýat­keş­li­gi we üns­lü­li­gi güýç­len­dir­ýär. ABŞ-nyň De­mir­ga­zyk Ka­ro­li­na uni­wer­si­te­ti­niň yl­my iş­gä­ri, dok­tor Ka­rol Çit­ham beý­ni­niň iş­jeň­li­gi­ne ýar­dam ed­ýän bir­nä­çe iý­mi­tiň bar­dy­gy­ny bel­le­ýär. Onuň bel­le­me­gi­ne gö­rä, hoz, ba­dam ýa­ly dü­zü­min­de ýag, pro­te­in, an­ti­ok­si­dant we wi­ta­min bo­lan gu­ry ir-iý­miş­leri iýmek ýat­keş­lik üçin peý­da­ly. Her gün 10 gram­dan gow­rak hoz iý­mek üns­lü­li­gi güýç­len­dir­mek üçin ýe­ter­lik ha­sap­lan­ýar. Ys­ma­nak, ke­lem ýa­ly go­ýy ýa­şyl reňk­li gök ot­la­ry we bak­ja önümle­ri­ni iýmegiň hem peý­da­ly­dy­gy bel­le­nil­ýär. Şeý­le hem iýmit sanawynda brok­ko­li, kä­di, no­hut, ki­wi ýa­ly iý­mit­leriň bolmagy hem saglyk üçin örän peý­da­lydygy bellenilýär. Luk­man­lar ýagly ba­ly­gyň hem beý­ni üçin ýa­ram­ly­dy­gy­na ün­si çek­ýär­ler.

Mer­jen JAR­ÇY­ÝE­WA,
My­rat Gar­ry­ýew adyn­da­ky Türk­me­nis­ta­nyň Döw­let luk­man­çy­lyk uni­wer­si­te­ti­niň as­sis­ten­ti.